ठेठरी- लंबी या गोल आकृति वाला नमकीन व्यंजन, यह बेसन से बनता है।
करी- बेसन का मोटा सेव है, इसे नमक डालकर नमकीन सेव बनाते है तथा बिना नमक के करी से गुड़ वाला मीठा लड्डू बनता है।
सोहारी-शादी- ब्याह और भोज में पतली और बड़ी पूरी – सोहारी बनाई जाती है।
बड़ा- उडद दाल से बनता है।
तसमई- खीर जैसा व्यंजनहै।
खुरमी- गेंहू और चावल के आटे का मिश्रण से निर्मित लोकप्रिय मीठा व्यंजन।
चीला-चावल आटे का बनाया जाता है।
भजिया- बेशन से बनाया जाता है।
गुलगुला- गेंहू के आटे में गुड़ डाल के बनाया जाता है।
चौसेल- चावल आटे से बनाया जाता है।
पपची- गेहू व चावल आटे से बनाया जाता है।
देहरौरी- दरदरे चावल आटे से बनाया जाता है।
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